Unsere Arbeit
Es tut mir leid, dass ich im Moment nichtso viele E-mails beantworten kann. Das Internet hier ist ein bisschen teuer und wenn ich es mal nutze, schaffe ich es gerade mal eure Nachrichten zu lesen. Ich freue mich aber immer sehr ueber die neusten Nachrichten von Zuhause.
Wir sind jetzt seit 3 Wochen in Cardwell und verbringen die Tage mit schlafen, essen und arbeiten. Manchmal haben wir auch mal einen Tag frei ( Mittwoch zum Beispiel fahren wir mit unserer Chefin und unserem Chef auf deren Yacht los)
Wir haben eine liste fuer euch zusammengestellt, damit ihr einen kleinen Einblick in unsere aufregende Arbeit bekommt:
- in dem cafe sind ueberall Kameras, damit unsere Chfin sehen kann, was die Mitarbeiter machen bzw. nicht machen. Sie erteilt dann die Aufgaben immer per Telefon.
- es wird grundsaetzlich alles mit Chlor und Essig gereinigt. Manchmal ist es nachher dreckiger als vorher, aber das interessiert hier keinen
- Handtuecher werden zum Putzen, Abtrocknen und von manchen Mitarbeitern auch zum Mund abwischen genutzt.
- wir raeumen alles von A nach B, um es naechste Woche nach C raeumen zu koennen und wenn es unsere Chefin so will auch wieder nach A
- die Auslage mit den Pommes, Wedges etc. wird nicht geputzt, sondern einfach mit einem Handstaubsauger leer gesaugt.
- die Salattheke wird auch dann mit Spuelmittel sauber gemacht, wenn der Salat noch drin ist
- Abgetrocknet wird hier nicht, wir stellen einfach alles unter den dreckigen Ventilator
- wir fritieren jede Art von Essen, ausser das Ruehrei - das wird in der Mikrowelle gemacht
- Pausen werden einfach auch nicht gemacht
Wie gesagt, wir sind froh, dass wir ab naechstem Jahr wieder in Deutschland arbeiten =)